********** Анастасия Дмитриевна
Полная занятость, неполная занятость.
Возраст:21 год
Город:Харьков
Телефон: Показать контакты
Эл. почта:***********************
Социальные сети:Instagram
с 01.2020 по 02.2020 (1 месяц)
Кава у шафі, Харьков (Отельно-ресторанный бизнес)
-Поиск, введение в должность официантов, хозяюшек.
-Составление графика работы сотрудников.
-Внедрение/разработка чек-листов и дисциплинарной политики.
- Контроль предоставляемого сервиса, тайминга (официанты, бармены, повара).
- Знание ассортимента.
- Принятие и проведение банкетов.
- Учет хозяйственных нужд.
-Открытие/закрытие заведения, проверка работы всех подразделений.
-Ведение кассовой дисциплины.
-Поиск альтернативных поставщиков.
с 06.2019 по 12.2019 (6 месяцев)
FreshLine, Харьков (Гостинично-ресторанный бизнес)
-Подбор сотрудников.
-Проведение собеседований.
-Обучение, адаптация персонала.
-Введение в должность стажеров.
-Проведение собраний.
-Составление графика работы сотрудников.
-Организация работы сотрудников для получения прибыли и оптимальной работы заведения.
-Контроль соблюдения стандартов.
-Ведение отчетной документации по результатам работы торговой точки.
-Проведение инвентаризации.
-Контроль кассовой дисциплины, чистоты, качества продукции.
-Решение конфликтных ситуаций, получение обратной связи от гостей.
с 07.2018 по 06.2019 (11 месяцев)
FreshLine, Харків (Гостинично-ресторанный бизнес)
Проверка чистоты торговых точек и производства сети.
Проверка качества продукции. Контроль соблюдения стандартов компании. Составление отчетной документации по итогам проделанной работы.
Организация и проведение кейтерингов.
с 03.2017 по 06.2018 (******* месяца)
Фрешлайн, Харьков (Гостинично-ресторанный бизнес)
-Прием заказов.
-Обслуживание, расчет гостей.
-Приготовление холодных/горячих, кофейных напитков.
-Поддержание чистоты на торговой точке.
-Проведение инвентаризаций.
-Контроль работы сотрудников.
-Составления графика работы сотрудников ТТ.
Дошкольного и коррекционного образования. Логопед-дефектолог, Харків
Неоконченное высшее, с 09.2017 по 05.2021 (******** месяцев)
Business School (2018-2019, 6 месяцев)
Навыки работы с компьютером
Работа в Excel,Word, Гугл таблицами, Poster.
Уверенный пользователь ПК.
Английский ─ начинающий
Украинский ─ свободно
Русский ─ свободно
К личным качествам можно отнести такие как: стрессоустойчивость, коммуникабельность, быстрая обучаемость, порядочность.
Умение работать в режиме многозадачности.
Резюме размещено по адресу: www.work.ua/resumes/5476234