Resume Повар

******* Валентина Дмитриевна

Дата рождения:

************** г.р.

Контактный телефон:

Моб. Show contacts

Гражданство:

украинка

Адрес места проживания: м Харьковская

г. Киев, *******************-Б

Цель:

Соискатель на должность «повар»

Образование:

• .Киевский городской техникум №1

• .Высшее коммерческое училище, повар 4-го разряда

• .Учебно-курсовой центр повышения квалификации, повар 6-го разряда

Опыт работы:

Период работы

2013 – по нынешнее время

Личный повар в семье из пяти человек домработница

В основные обязанности входит приготовление и подача завтраков, обедов, ужинов, уборка рабочего места, закупка продуктов, планирование меню на неделю и т.д.

Знание вкусовых качеств блюд; знание кухонь мира; знание правил ценообразования и калькуляции блюд; знание правил хранения продуктов; знание технологического оборудования; навыки приготовления различных блюд; умение оформлять блюда уборка дом, стирка, глажка.

До 2013 года

Ресторан «Царское Село», повар всех процессов

Ресторан «Филини», повар всех процессов

Ресторан «Стент Фунт», повар

Ресторан «Смак кави», повар

Личные качества:

Ответственна, внимательна, коммуникабельна, пунктуальна, чистоплотна, аккуратна, стрессоустойчивость.

Общий стаж работы поваром – 15 лет.

Наличие Медицинской книжки.

Свободно владею украинским и русским языками.