Виталий
Resume Начальник производства, Директор супермаркета, Заместитель начальника отдела безопасности (инспектор – 8 000 грн.
21 January 2018y.Cherkasy
- Educationincomplete higher
- Work experiencemore than 5 years
- Job typeany
- Work typeany
Professional skills
- консультации и обучение персонала
- выявление причин и условий потерь товарно-материальных ценностей
- разработка предложений по снижению потерь товарно-материальных ценностей
- контроль выполнения сотрудниками отдела безопасности своих функциональных обязанностей
- проверка хозяйственной деятельности магазинов
- проведение служебных разбирательств по фактам недостач товарно-материальных ценностей, выявленных хищений, нарушений трудовой дисциплины
- контроль по проведению инвентаризаций и выборочных проверок товаров
- работа в специализированном программном обеспечении (в т.ч. 1С7, 1С8, Navision)
- составление графиков работы, адаптация персонала на объектах
- составление и ведение документации
- подготовка отчетных документов по итогам работы
- планирование работы отдела на год/ квартал / месяц
- уверенный пользователь ПК
- отработки ТК по производству
- замеры потерь естественной убыли мясной продукции
- анализ остатков и корректность заказа ингредиентов согласно реализации
- контроль выполнения сотрудниками кондитерских и производственных цехов плановых заданий с надлежащим качеством
Work experience
- –
Магазин Абсолют
Директор супермаркета. Организация работы, контроль выполнения работ на всех этапах, ведение документации, отчетность, администрирование.
- –
ТОВ «Альянс Маркет» в прошлом ЗАО РК Евротэк ПП Фреш Маркет Сеть розничных магазинов
Начальник производства. Организация работы производственного отдела, контроль выполнения работ на всех этапах, ведение документации.
- –
ТОВ «Альянс Маркет» в прошлом ЗАО РК Евротэк ПП Фреш Маркет Сеть розничных магазинов
Заместитель начальника отдела безопасности (инспектор). Организация работы службы безопасности, подбор и обучение персонала, ведение документации.
Education
incomplete higher
- –КемТИПП г. Кемерово
Технология и организация предприятий общественного питания.
Технология и организация предприятий общественного питания.
Professional development
Название курса: "Основы управления. Психологические закономерности управленческой деятельности."Описание: Психология управления, психология профессионального общения. Мотивация персонала. Особенности взаимодействия в команде. Эффективное деловое общение.
Продолжительность: 24 часа
Дата окончания: 2011 г.
Название курса: "Повышение квалификации специалиста по охране труда"
Описание: Основные принципы обеспечения безопасности труда, правовые основы охраны труда, трудовой договор.
Additional information
Language ability:
украинский (родной), русский (родной).
More about myself:
Ответственность‚ внимательность, коммуникабельность, стремление к совершенствованию профессиональных навыков, пунктуальность, аккуратность, обязательность, дисциплинированность, умение работать в команде, организаторские способности, умение принимать самостоятельные решения в сложных ситуациях.